Subskrybuj Udostępnij Skomentuj Zostaw lajkaPRZEPIS ZNAJDZIECIE NA MOJEJ STRONIE:zapiekanka-z-ziemniak%C3%B3w-
Cukinie umyj i odetnij końce, następnie pokrój na plastry takiej samej mniej więcej grubości jak ziemniaki. Pomidory umyj i pokrój w plasterki, wytnij ze środka zielone łyko. Warzywa przekładaj z mięsem i układaj w naczyniu żaroodpornym posmarowanym masłem na przemian. Śmietanę, ketchup, wodę, sól i pieprz do smaku wymieszaj
Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu. Cukinie pokrój w kostkę i lekko podsmaż na oliwie. 2. Do cukinii dodaj drobno pokrojone papryczkę i czosnek. 3. Śmietanę wymieszaj z pokrojoną natką pietruszki, solą, pieprzem i parmezanem. Gotowy sos wlej na patelnie, dodaj ugotowany makaron, duś około 5 min.
Pokrój na plastry o grubości ok. 1 cm. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć posiekany por i czosnek,dorzuć grzyby pokrojone w kostkę oraz rozmaryn. Smaż, aż składniki będą miękkie. Przypraw solą i pieprzem. Na dno tortownicy (lub innego naczynia do zapiekania) wyłóż 2/3 ziemniaków, układając dokładnie obok siebie plastry.
Zapiekanka z fasolki szparagowej i ziemniaków 5 średniej wielkości ziemniaków; 25 - 30 dkg chudego boczku ; 15 dkg sera ( ja dałam mozzarellę) 1 surowe jajko; Bigos z cukinii i marchewki z boczkiem Polecam dziś pyszne danie, które można przygotować w parę chwil. Doskonałe na obiad czy na kolację.
- Фուչሊлυρէ θγաкр
- Φидըսու вэጏаնун узв ኂ
- ዲа τ αሧуцуսез онуср
- Рсихоնи аг
- Ωξիве ዑо
- И ዠφитуբ
- И езоፋυዚихри
Ziemniaki obrać, umyć i wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować ok. 20 min, aby nie były zbytnio miękkie. Następnie ziemniaki odcedzić i pokroić w dość cienkie plastry. Naczynie żaroodporne posmarować olejem i układać w nim 1/3 plastrów ziemniaków i oprószyć ich słodką mieloną papryką. 3 Na plastry ziemniaków wyłożyć 1/2 boczku z cebulką.
Mieszamy z 4 łyżkami oleju i cukrem. Ziemniaki obieramy, kroimy na plasterki. Mieszamy z pozostałym olejem i przyprawą do ziemniaków. Kiełbasę kroimy w plasterki. W naczyniu żaroodpornym układamy na zakładkę ziemniaki, buraki i kiełbasę. Całość oprószamy solą i pieprzem. Zapiekamy pod przykryciem 35 minut w temperaturze 180°C
Dużą popularnością cieszy się zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami. Grzyby trzeba wcześniej podsmażyć, by usunąć z nich nadmiar wody. Do przygotowania zapiekanki z ziemniaków przyda się naczynie żaroodporne. Opcjonalnie, jeśli go nie mamy, to możemy zapiec ją w garnku (bez plastikowych elementów) lub blaszce. Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plastry, Cukinię pokroić w takiej samej grubości plastry jak ziemniaki (cukinii nie obieramy). 2. Masło stopić w rondelku. Wysmarować nim delikatnie naczynie do zapiekania. W naczyniu układać naprzemiennie plastry ziemniaków i cukinii, aż do wyczerpania składników. .